オリーブオイル専門店 GAIA VERDI -ガイアヴェルディ-

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  • *選べるギフトセット* オリーブジャパン受賞! エキストラバージンオリーブオイル2種とシチリア産天日塩のセット

    ¥6,000

    ◆Product Details ブランド:ルイジ テガ(オリーブオイル)、リセルバ・ディ・マーレ(天日塩) 種類:オリーブオイル(FIOR D'OLIVA)、選べるフレーバーオイル、シチリア産天日塩(SALE VERO FINE) 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:・オリーブオイル(FIOR D'OLIVA):2026年3月末表示(2024年入荷)※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク)      ・フレーバーオイル:2027年6月末表示 (2025年入荷)※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク)      ・シチリア産天日塩:製品の一部に多少混入物が入っていることがありますが、これは自然界の海草などです。 味や人体の害などはありませんので安心してお召し上がりください。 粒のサイズと形状:ファインミル(ミディアムサイズの粗塩)、可溶性:溶けやすい 塩化ナトリウム98.6g、ナトリウム48.7g 内容量:オリーブオイル(FIOR D'OLIVA):250ml×1本     選べるフレーバーオイル:100ml×1本     シチリア産天日塩(FINE):100g×1袋 備考:お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 ◆アイテム説明 まろやかでフルーティなオリーブオイル「FIOR D'OLIVA」とフレーバーオイルに天日塩をセットにしてお届けします。 フレーバーオイルは4種からお選びいただけます。 *オリーブオイル「FIOR D'OLIVA」 ルイジテガの中で最も繊細でマイルドなエキストラバージンオリーブオイル。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培された、シーズンの終わりに収穫される晩熟のオリーブからつくられています。 バナナやトロピカルフルーツのフレッシュでフルーティな香りを感じる、柔らかな印象のオイルです。 適度な酸味と軽い苦みのバランスが良く、野菜やお魚料理と相性抜群です。 *選べるフレーバーオリーブオイル ・レモン(オリーブジャパン金賞&特別賞) ・ベルガモット(オリーブジャパン銀賞) ・ガーリック(オリーブジャパン銀賞) ・ペペロンチーノ(オリーブジャパン銀賞) *シチリア産天日塩 塩作りに欠かせない「風」「気温」「湿度」の3要素が整ったイタリア・トラパニ地方の天日塩。 原料は海水のみ。自然環境が守られた地区にある広大な塩田で、自然の力でゆっくりと結晶化。 ミネラルたっぷり、甘みと旨みが口の中に広がるリピート率No.1のお塩です。 ■世界のオリーブオイル生産者から最も注目を集めている評価誌「FLOS OLEI(フロス・オレイ)」。ルイジ・テガは98点という高得点を獲得!

  • オリーブオイル食べ比べセット! イタリア産 エキストラバージン オリーブオイル ルイジ テガ LUIGI TEGA BIO & FIOR ギフト お中元 お歳暮 贈答 手土産 お土産

    ¥6,000

    ◆Product Details ブランド:ルイジ テガ 種類:・Olio Extra Vergine di Oliva BIO SELECTION    ・Olio Extra Vergine di Oliva FIOR D'OLIVA 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:2026年3月末表示 ※2023年秋収穫 ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) 内容量:250ml(230g)×2本 備考:※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 ◆アイテム説明 【BIO】 熟し始めたばかりのフレッシュな緑色のオリーブからつくられたエキストラバージンオリーブオイル。 酸度が低くポリフェノールを多く含むのは早摘みだからこそ。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培されたオリーブを使用しています。 フレッシュでフルーティな香りにアーモンドの甘さと刈りたての草の爽やかさが加わった風味が特徴。 ほんのりスパイシーで苦い香りがクセになるオリーブオイルです。 *フードペアリング 赤身のお肉やグリル野菜、お魚のカルパッチョ、豆類のスープなどにおすすめ。 *オリーブの品種 Frantoio フラントイオ20%、Leccino レッチーノ20%、Moraiolo モライオーロ60% 【FIOR】 ルイジテガの中で最も繊細でマイルドなエキストラバージンオリーブオイル。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培された、シーズンの終わりに収穫される晩熟のオリーブからつくられています。 バナナやトロピカルフルーツのフレッシュでフルーティな香りを感じる、柔らかな印象のオイルです。 適度な酸味と軽い苦みのバランスが良く、野菜やお魚料理と相性抜群です。 *フードペアリング 白身のお魚やお肉、アサリのパスタや夏のサラダなどにおすすめ。 *オリーブの品種 Frantoio フラントイオ50%、Leccino レッチーノ40%、Carboncella カルボンチェッラ10% ■世界のオリーブオイル生産者から最も注目を集めている評価誌「FLOS OLEI(フロス・オレイ)」。ルイジ・テガは98点という高得点を獲得! ■BIOは「BIBENDA(ビベンダ)」で名誉ある最高スコア、5ドロップを獲得!

  • オリーブオイル ノーマル 250ml イタリア産 エキストラバージン ルイジ テガ LUIGI TEGA BIO SELECTIONビオセレクション ギフト お中元 お歳暮 贈答 手土産 お土産 2023年秋収穫 ガイアヴェルディ

    ¥3,380

    ◆Product Details ブランド:ルイジ テガ 種類:Olio Extra Vergine di Oliva BIO SELECTION(ノーマル) 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:2026年3月末表示 ※2023年秋収穫 ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) 内容量:250ml(230g) 備考:※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 ◆アイテム説明 熟し始めたばかりのフレッシュな緑色のオリーブからつくられたエキストラバージンオリーブオイル。 酸度が低くポリフェノールを多く含むのは早摘みだからこそ。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培されたオリーブを使用しています。 フレッシュでフルーティな香りにアーモンドの甘さと刈りたての草の爽やかさが加わった風味が特徴。 ほんのりスパイシーで苦い香りがクセになるオリーブオイルです。 *フードペアリング 赤身のお肉やグリル野菜、お魚のカルパッチョ、豆類のスープなどにおすすめ。 *オリーブの品種 Frantoio フラントイオ20%、Leccino レッチーノ20%、Moraiolo モライオーロ60%

  • オリーブオイル ノーマル 250ml イタリア産 エキストラバージン ルイジ テガ LUIGI TEGA FIOR D'OLIVAフィオール ギフト お中元 お歳暮 贈答 手土産 お土産 2023年秋収穫 ガイアヴェルディ

    ¥2,980

    ◆Product Details ブランド:ルイジ テガ 種類:Olio Extra Vergine di Oliva FIOR D'OLIVA(ノーマル) 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:2026年3月末表示 ※2023年秋収穫 ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) 内容量:250ml(230g) 備考:※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 ◆アイテム説明 ルイジテガの中で最も繊細でマイルドなエキストラバージンオリーブオイル。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培された、シーズンの終わりに収穫される晩熟のオリーブからつくられています。 バナナやトロピカルフルーツのフレッシュでフルーティな香りを感じる、柔らかな印象のオイルです。 適度な酸味と軽い苦みのバランスが良く、野菜やお魚料理と相性抜群です。 *フードペアリング 白身のお魚やお肉、アサリのパスタや夏のサラダなどにおすすめ。 *オリーブの品種 Frantoio フラントイオ50%、Leccino レッチーノ40%、Carboncella カルボンチェッラ10%

  • 人気No.1セット オリーブオイル レモンオリーブオイル 11年熟成モデナ産バルサミコ酢 3点セット イタリア産 エキストラバージン ルイジ テガ ビオセレクション ガイアヴェルディ

    ¥12,000

    GAIA VERDIで人気のエキストラバージンオリーブオイル・レモンオリーブオイル・11年熟成バルサミコ酢3点の人気NO.1セットです。 ◆Product Details ★ブランド:ルイジ テガ 種類:Olio Extra Vergine di Oliva BIO SELECTION(ノーマル) 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:2026年3月末表示 ※2023年秋収穫 ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) 内容量:250ml(230g) ◆アイテム説明 熟し始めたばかりのフレッシュな緑色のオリーブからつくられたエキストラバージンオリーブオイル。 酸度が低くポリフェノールを多く含むのは早摘みだからこそ。 農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培されたオリーブを使用しています。 フレッシュでフルーティな香りにアーモンドの甘さと刈りたての草の爽やかさが加わった風味が特徴。 ほんのりスパイシーで苦い香りがクセになるオリーブオイルです。 *フードペアリング 赤身のお肉やグリル野菜、お魚のカルパッチョ、豆類のスープなどにおすすめ。 *オリーブの品種 Frantoio フラントイオ20%、Leccino レッチーノ20%、Moraiolo モライオーロ60% ★ブランド:ルイジ テガ 種類:Olio Extra Vergine di Oliva & LIMONI DI SORRENTO (レモン) 原産国:100% ITALIANO 賞味期限:2026年12月末表示 ※2023年秋収穫 ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) 内容量:250ml(230g) 備考:※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。 ◆アイテム説明 国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」金賞&特別賞のダブル受賞! こちらは、LUIGI TEGAで最初につくられたフレーバーオイル「レモン」。 当店でも人気No.1!リピート率の高いオイルです。 オーガニック栽培のレモンをオリーブと同時圧搾してつくられているので、ビタミンCが豊富でとってもフレッシュ。 搾りたてのレモン果汁を思わせる生き生きとした味わいに、ほんのり酸味のある甘みが特徴的なフレーバーオイルです。 *フードペアリング 白身のお魚やホタテ、鶏肉やサラダなど、お料理の仕上げにそのままかけるのがおすすめです。 ★ブランド:I.M.A 種類:SOLE(11年以上熟成) 原材料:イタリア・モデナ産、バルサミコ酢(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁) 賞味期限:2029年10月末表示 地理的表示保護制度IGP取得 酸度6% 内容量:250ml 備考:箱 ※入荷時より凹みや傷みがある場合があります。 ◆アイテム説明 この製品はブドウ汁とワインビネガーを絶妙な割合でブレンドし、11年以上寝かし、様々な大きさの香木の樽に入れ替えながら成熟していきます。 オーク、桑、桜、そしてアカシアといった、いくつもの香木のエッセンスが加わり独特な味わい深さと香りのある貴重な芳香酢が出来上がります。 【おすすめの食べ方】 そのまま生でのご使用が理想的です。 魚料理や肉料理またはチーズ(パルメザンチーズとの相性は最高)、フルーツサラダやジェラート、クリームやエッグノッグにかけてスペシャルなデザートの仕上げに。

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